【校園動態(tài)】食堂開放｜家校攜手，共話食安
為增進家長對學校食堂管理工作的了解，進一步強化學校食品衛(wèi)生監(jiān)督，切實提高后勤服務水平，中江繼光實驗學校于11月17日組織家長代表到校開展食堂開放日活動。
學校食品安全總監(jiān)陳宏凡與后勤辦副主任曹心勝在學校躬行樓會議室熱情接待家長代表，向他們講解了學校打造省A級食堂和省示范性食堂的基本情況，并就食堂的重點工作、運營管理做了詳細介紹。
家長代表在食堂主管的帶領下，走進食堂進行實地參觀，近距離了解學校食堂布局和日常運營工作，親身感受學校以“明廚亮灶”守護孩子們舌尖上的安全。
食堂主管分別從就餐模式、操作流程、干部教師陪餐制度等方面向大家進行了詳細介紹。透明化的管理模式得到了家長們的一致肯定。
同時，食堂主管與家長代表進行了深入細致的交流，聽取了他們對食品安全、飯菜質(zhì)量、廚房衛(wèi)生、食堂服務等方面的意見和建議，并認真耐心地回答了他們現(xiàn)場提出的問題。
實地考察過后，家長代表到就餐區(qū)域落座，品嘗食堂為孩子們準備的飯菜，愜意的表情充分展現(xiàn)了大家對學校食堂飯菜的認可。
用餐完畢，大家通過《食堂滿意度調(diào)查表》表達對學校膳食工作的肯定，也希望學校能繼續(xù)堅持膳食科學化，多樣化，確保孩子們吃得健康安全。
只有走近，才能走進；因為了解，所以信任。學校通過食堂開放日活動，再一次拉近了家校距離，學校將持續(xù)開展食堂開放日活動，加強家校交流合作，立足共建共享，共同見證學生幸福成長。
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撰稿 / 曹心勝
攝影 / 陳琳 校對 / 楊定玖
編輯 / 揚倩 審核 / 劉雯